İspanyol mutfağı

Avrupa'nın diğer ülkelerinin aksine İspanya'nın çok çeşitli ve kendine özgü bir mutfağı var. Eğer siz de farklı kültürlere ve mutfaklara ilgi duyuyorsanız aşağıda İspanyol eşimin katkılarıyla hazırladığım en güzel İspanyol yemeklerinin tariflerine göz atabilirsiniz. Tariflerimizin arasında Latin Amerika mutfağından tarifler de bulabilirsiniz. Aşağıda gördüklerinizin hepsini evde kendi ellerimizle yaptık, denedik ve yedik!

Leche Frita: İspanyolların kızarmış süt tatlısı evde nasıl yapılır?

Meksika'nın meşhur dip sosu Guacamole evde nasıl yapılır?

Sevgililer Günü için en romantik 4 İspanyol tarifi

7 adımda İspanyol işi peynir tabağı nasıl yapılır?

Her peynirin yanına yakışan İspanyol ayva ezmesi Dulce de Membrillo tarifi

İspanya'da yaramaz çocuklara verilen Noel hediyesi: Carbon de Reyes  - Kömür şekeri 

Yemas de Santa Teresa: Avila'nın geleneksel tatlısı

İspanyolların enfes sarımsaklı kış çorbası: Sopa Castellana

Paella hakkında yanlış bildiğimiz 5 şey (ve doğruları)

İspanyolların klasik pazar kahvaltılığı Churros nasıl yapılır?

Bir Türk ve İspanyol çiftin evinde ne yenir? (Yaz menüsü)

 3 kolay tapas daha! Pimientos de Padron, Patatas Alioli ve Banderillas  tarifleri

İspanya'da ne yenir? "Menu del dia" ya da günün menüsünde neler olur?

Cortado: İspanyolların en sevilen kahvesi evde kolayca ve kahve makinesiz nasıl yapılır?

İspanyolların en sevdiği tapa Croquetas: Pastırma ve beşamelli kroket tarifi

Peras al Vino: İspanyolların kırmızı şarapta armut tatlısı tarifi

İspanyol usulü mantar dolması: Champiñones rellenos tarifi

İspanyolların şampanya ve limonlu sorbe kokteyli: Sorbete de limon

Yaz akşamlarının vazgeçilmezi meyveli kokteyl Sangria

Gazpacho: İspanyolların yaz için sağlıklı ve hafif soğuk çorbası

Tortilla: İspanyolların efsane patatesli omlet tarifi

Tipik bir İspanyol kahvaltısı: Pan con tomate tarifi

Evdeki malzemelerle yapabileceğiniz 3 kolay tapas tarifi (Gilda sandviç + kırmızı biber ve ton salata + patatas bravas)

İspanyolların evde hızlı ve kolay geleneksel cheesecake tarifi